6 สูตรอาหารสำหรับลูกน้อย ทำง่าย มีประโยชน์ พร้อมวิธีทำ
เมื่อลูกน้อยเริ่มอายุได้ 6 เดือน ถึง 1 ปี พ่อแม่บางรายอาจอยากทำให้อาหารอ่อน ๆ ให้ลูกได้ทานบ้าง และต้องเป็นอาหารอ่อนที่มีประโยชน์และไม่เป็นอันตรายต่อลูกน้อย เพื่อโภชนาการที่ดีและเป็นการพัฒนาการทานอาหารของเด็กด้วย บทความนี้ จึงขอรวบรวมสูตรอาหารเพื่อทารกน้อยให้พ่อแม่ได้ลองทำกัน
สารบัญเนื้อหา
6 สูตรอาหารเพื่อลูกน้อย
1. กล้วยน้ำว้าสุกบด
- นำกล้วยน้ำว้าสุกงอม มาบดให้ค่อนข้างเละ เพื่อให้ลูกน้อยสามารถทานได้ง่าย
2. มันเทศบด
- เลือกมันเทศที่ไม่มีหนอนเจาะหรือเชื้อรา
- ล้างมันเทศไปล้างให้สะอาด
- นึ่งมันเทศด้วยไไฟแรง นึ่งจนกว่าจะสุกนิ่ม
- พักมันเทศให้เย็น
- ค่อย ๆ แกะเปลือกมันเทศ แล้วบดให้ละเอียด โดยไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติ
- สามารถผสมมันเทศบดกับน้ำนมของแม่ได้ เพื่อให้ลูกน้อยทานง่ายขึ้น
3. ไข่แดงเนื้อไก่ผักบด
- เตรียม ฟักทองบดละเอียด แครอทบดละเอียด ไข่แดง เนื้อไก่สับละเอียด นม หรือนมแม่
- นำ ฟีกทอง แครอท มาบดให้ละเอียด แล้วขำไปนึ่งให้สุกนิ่ม
- ใส่ไข่แดงและไก่สุกที่ปั่นจนละเอียดผสมรวมกับผีกที่ต้มไปก่อนหน้า
- เติมนมแม่ลงไป แล้วคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน พร้อมให้ลูกน้อยทานได้
4. อะโวคาโด้รวมมิตร
- เตรียมน้ำนมแม่ อะโวคาโดสุกบดละเอียด แครอทบดละเอียด ฟักทองบดละเอียด
- นำอะโวคาโด แครอท ฟักทองมาบดเข้าด้ววยกันให้ละเอียด
- ใส่น้ำนมแม่ลงไป พร้อมทาน
5. โยเกิร์ตตุ๋นฟักทองบด
- เตรียมฟักทอง โยเกิร์ต น้ำนมแม่
- ล้างฟักทองให้สะอาด แกะเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- นำฟักทองไปนึ่งจนสุกนิ่ม นำมาพักให้เย็น
- บดฟักทองให้ละเอียด ผสมโยเกิร์ตและน้ำนมแม่ลงไป แล้วคลุกให้เข้ากัน พร้อมทาน
6. ซุปแครอท
- เตรียมแครอทและน้ำนมแม่
- ปอกเปลือกแครอท แล้วล้างให้สะอาด นำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- นำแครอทที่หั่นเรียบร้อย นึ่งจนสุกนิ่ม
- เติมน้ำร้อนลงไปไม่เยอะจนเกินไป
- บดให้ละเอียดด้วยกระชอนเส้นถี่ จนเริ่มน้ำแครอทเริ่มเนียน
- ใส่น้ำนมแม่ลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน พร้อมทานได้
ในวัย 6 เดือน ถึง 1 ปี น้ำนมแม่เป็นเมนูหลักที่ควรใส่เข้าไปในทุกเมนูอาหารของลูกน้อย เพื่อสุขภาพและสารอาหารที่ลูกน้อยต้องได้รับ แต่ต้องเป็นอาหารที่ปรุงสุก ไม่รสจัดเด็ดขาด เพื่อตัวลูกน้อยของพ่อแม่นั่นเอง
