“วิตามินซี” ลดอาการเป็นหวัด ได้จริงหรอ?

เรื่องหวัดไม่ว่าจะฤดูไหนๆ ก็มีโอกาศที่จะเสี่ยงเป็นได้ทั้งหมด หลายๆคนคงจะเบื่อที่ตัวเองนั้นเป็นหวัอยู่บ่อยครั้งจึงหาทางแก้ด้วยการ รับประทาน วิตามินซี เพราะได้ยินมาผ่านๆว่า วิตามินซี เนี้ยสามารถช่วยต้านหวัดได้ แล้วสิ่งที่เรานั้นได้ยินมาจะเป็นความจริงหรือไม่ตามมาอ่านกันได้เลยค่ะ

วิตามินซี คืออะไร

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและป็นวิตามินที่สำคัญ ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดี วิตามินซีช่วยเกี่ยวกับหลอดเลือดกล้ามเนื้อและบำรุงกระดูกให้แข็งแรง รวมถึงช่วยในการสร้างคอลลาเจนและช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้เป็นอย่างดี แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ ผักและผลไม้โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว นอกจากนี้วิตามินซีจากอาหารเสริมยังสามารถรับประทานได้

ความรู้เกี่ยวกับวิตามินซี

1. วิตามินซี ช่วยป้องกันหวัดได้หรือไม่

ถึงแม้ว่าจะมีการศึกษามาแล้วจะนวนหลายปี แต่ก็ยังไม่มีผลสรุปได้แบบแน่ชัดว่าวิตามินซีที่เรารับประทานนั้นสามารถที่จะต้านหวัดได้จริง วิตามินซีมีประโยชน์สำหรับการป้องกันโรคหวัดได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น นอกจากนี้การวิจัยในปี 2007 ได้ศึกษาว่าการกินวิตามินซี 200 มก. ต่อวัน หรือมากกว่าและการรับประทานวิตามินซีทุกวัน

จะสามารถทำให้ความถี่ของโรคหวัดลดลงหรือไม่ และได้พบแล้วว่าวิตามินซี ไม่สามารถที่จะบรรเทาอาการหวัด หรือสามารถที่จะลดความถี่ของการเป็นไข้หวัดได้เลย แต่สามารถย่นระยะเวลาของไข้หวัดในผู้ใหญ่ 8% และเด็ก 4% นั่นคือถ้าผู้ใหญ่เป็นหวัด 12 วันต่อปีการกินวิตามินซีป้องกันโรคหวัดทุกวัน

อาจทำให้ระยะเวลาในการเป็นไข้หวัดลดลงถึง 11 วันต่อปีและถ้าเด็กเป็นหวัดประมาณ 28 วันต่อปีการกินวิตามินซีอาจช่วยย่นระยะเวลาที่เหลืออีก 24 วันต่อปี การทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวันจะทำให้ระยะเวลาในการเป็นหวัดสั้นลง ซึ่งไม่แตกต่างจากยาหลอก (Placebo) ที่สามารถลดระยะเวลาของการเป็นหวัดได้

2.ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับต่อวัน

โดยปกติผู้คนควรได้รับวิตามินซีที่เพียงพอต่อวัน เพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ห่างไกลโรครวมถึงไม่ทำให้เป็นหวัดได้ง่าย สำหรับปริมาณของวิตามินซีที่ควรได้รับคือ ผู้ชายควรได้รับวิตามินซี 90 มก. ต่อวัน และผู้หญิงควรได้รับ 75 มก. ต่อวัน

ข้อควรระวัง  ไม่ควรได้รับวิตามินซีมากกว่า 2,000 มก. ต่อวัน เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาเช่นนิ่วในไตคลื่นไส้ และท้องเสีย