วันอังคาร, มกราคม 19, 2021
  • Login
168HealthyCare
ADVERTISEMENT
  • หน้าแรก
  • COVID 19
  • เคล็ดลับสุขภาพดี
  • โรคและอาการของโรค
    • COVID19 โควิด19
  • อาหารและยา
  • ครอบครัว
  • ข่าวประกาศ
No Result
View All Result
  • หน้าแรก
  • COVID 19
  • เคล็ดลับสุขภาพดี
  • โรคและอาการของโรค
    • COVID19 โควิด19
  • อาหารและยา
  • ครอบครัว
  • ข่าวประกาศ
No Result
View All Result
HealthNews
No Result
View All Result

การสร้างพัฒนาการของเด็ก ด้วยอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ

การสร้างพัฒนาการของเด็ก ด้วยอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ
158
SHARES
ShareTweet

การสร้างพัฒนาการของเด็ก

กรมอนามัยเปิดเผยถึงประโยชน์ของอาหารกลางวันที่มีคุณภาพและมาตรฐานโภชนาการสำหรับเด็กวัยเรียน จะช่วยให้ร่างกายโตขึ้นมีการพัฒนาการในด้านของการเรียนรู้จดจำและช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน

การสร้างพัฒนาการของเด็ก ด้วยอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ 1

พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ รองอธิบดีกรมอนามัยและโฆษกกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่ากรณีของสื่อสังคมออนไลน์ได้มีการเผยแพร่ข่าวรัฐบาลในเรื่องของการสั่งยกเลิกโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมทั่วประเทศของเรา ซึ่งไม่ได้เป็นความจริงเลย เพราะโครงการยังคงเหมือนเดิม ซึ่งเด็กวัยเรียนวัยนี้ควรกินอาหารกลางวันที่มีประโยชน์ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ดีจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันวิตามิน แร่ธาตุ รวมไปจนถึงเกลือแร่ อย่างเหมาะสม เพื่อเป็นการช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างมีพัฒนาการ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการเรียนรู้ ความจำ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และสามารถทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ตามปกติเพราะ  การที่ร่างกายได้รับพลังงานและสารอาหารน้อยลงจะทำให้เด็กนั้นมีการเจริญเติบโตอย่างไม่เหมาะสมตามอายุเช่น มีขนาดตัวเล็กต่ำแคระ ภูมิคุ้มกันต่ำ สติปัญญาต่ำการเรียนรู้ช้า ฯลฯ กลับกันถ้าหากเด็กได้รับพลังงานมากกว่าความต้องการของร่างกายจะทำให้เด็กมีน้ำหนักเกิน และนำไปสู่โรคอ้วนรวมถึงโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายดังนั้นจึงควรส่งเสริมให้เด็กในโรงเรียนได้รับจำนวน สารอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพที่ดี

การสร้างพัฒนาการของเด็ก ด้วยอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ 2

พญ.อัมพร กล่าวว่ากลุ่มอาหารที่เด็กนักเรียนควรได้รับ คือ

1.. อาหารจำพวกเนื้อสัตว์

เพราะ เป็นโปรตีนที่ช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อและฮอร์โมน ควรเลือกเนื้อที่ไม่ติดมัน เพื่อปลูกฝังนิสัยการบริโภคที่ดีสำหรับเด็ก

2. นม

นมถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้โปรตีนและแคลอรี่สูง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมจำนวนมาก เหมาะสำหรับเด็กทีอยู่ในวัยกำลังโตเด็ก ๆ จึงควรดื่มนมวันละ 2 แก้มทุกวัน

3. ข้าวหรือแป้งต่าง ๆ

เป็นสิ่งที่ควรจัดให้เด็กในทุกมื้อของอาหาร เลือกข้าวหรือแป้งที่ผ่านการขัดสีน้อย เพราะจะมีวิตามินและแร่ธาตุมาก

4. ผลไม้และผักสดเด็ก ๆ

ควรบริโภคทุกมื้อ และควรเปลี่ยนใช้ให้หลากหลายชนิด  เพื่อให้เด็กได้รับวิตามินและแร่ธาตุครบถ้วนโดยเฉพาะวิตามินซี

5. เด็ก ๆ ควรดื่มน้ำสะอาด

6-8 แก้วต่อวันหรือให้เพียงพอสำหรับปริมาณที่สูญเสียไปในแต่ละวัน

การสร้างพัฒนาการของเด็ก ด้วยอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ 3
อาหารแต่ละมื้อที่เราทำให้เด็หทาน ควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์ เพราะช่วงนี้เป็นช่วงที่เด็กมีการเจริญเติมโตที่สูง แต่อย่างไรก็ตามการที่ให้เด็กๆรับประทานอาหารที่มากเกิดขนาด ก็ไม่ใช่ผลดีเพราะอาจส่งผลกระทบต่อเด็กในระยะยาวได้ ไม่ว่าจะเป็นโรคอ้วน ไขมันในเลือดสูง ทำให้มีโอกาสเป็นโรคหัวใจเพิ่มขึ้นเมื่อเป็นผู้ใหญ่ และยังมีอีกหลายๆโรคเข้ามา แบบนี้แล้วผู้ปกครองควรดูแลเอาใจใส่ให้มากๆนะคะ
Facebook Comments
158
SHARES
ShareTweet
Tags: คุณภาพอาหารกลางวันเด็กประโยชน์อาหารกลางวันสร้างพัฒนาการเด็กด้วยอาหารอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ
Next Post
โรคระบาด  “สัตว์สู่คน” ที่มาพร้อมกับเจ้าสัตว์เลี้ยงแสนรักอัตรายใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม

โรคระบาด “สัตว์สู่คน” ที่มาพร้อมกับเจ้าสัตว์เลี้ยงแสนรักอัตรายใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม

168HealthyCare

© Copyright 2018-2020 168HealthyCare.com All rights reserved.

Advertise & Partners

  • รับทำ SEO
  • ประกันสุขภาพ
  • เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับบ้าน
  • โควิด19
  • Sitemap
  • Contact

Social Network

No Result
View All Result
  • หน้าแรก
  • COVID 19
  • เคล็ดลับสุขภาพดี
  • โรคและอาการของโรค
    • COVID19 โควิด19
  • อาหารและยา
  • ครอบครัว
  • ข่าวประกาศ

© Copyright 2018-2020 168HealthyCare.com All rights reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In